Archivo de la categoría: Criticas Restaurantes

El amor de una hija. El amor de un padre.

Hablar del restaurante Nanka es hablar de muchas cosas, de un viaje a Australia, de un proyecto apasionante, de un trágico accidente, de conceptos novedosos, de platos bien preparados, de buen servicio, de un legado que sigue vivo, etc. Pero … Seguir leyendo

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Huerta Chinen – Mercado Nro 2 de Surquillo

Hace unos días, motivado por una recomendación me fui a almorzar a Huerta Chinen, un puesto de mercado que atiende desde hace 30 años en Surquillo la señora Angélica Chinen. Fue una experiencia por demás interesante, donde la gran recompensa … Seguir leyendo

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Restaurante Sr. Limón – Sede Camacho

Hoy fui a almorzar al Sr. Limón. Ya había ido antes y siempre me había gustado, pero nunca deslumbrado. El asunto es que hoy me propuse analizar la experiencia desde el inicio y hasta el fin. Estas son mis conclusiones: … Seguir leyendo

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